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夏野菜の収穫真っ只中!

菊地農場では、夏野菜の収穫が本格的に進んでいます。

畑では、パプリカや千果(ちか)ミニトマト、スイカなど、さまざまな野菜が元気に育っています。毎日畑の様子を確認しながら、食べ頃を迎えた野菜を一つひとつ収穫しています。

パプリカも収穫が始まり、色や大きさを見ながら、ちょうどいいタイミングで収穫しています。

千果ミニトマトは、赤やオレンジに色づいたものが続々と収穫の時期を迎えています。今まさに収穫真っ只中で、毎日のように畑からたくさんの実を収穫しています。

そのほかにも、畑では季節のさまざまな野菜を育てています。野菜が育つスピードは天候などによって変わるため、毎日の観察や手入れを大切にしています。

そして今回は、キタアカリを少し掘って成長具合を確認してみました。

掘ってみると、まだ少し小ぶりだったため、本格的な収穫はもう少し先になりそうです。もう少し土の中でじっくり育ってもらい、ちょうどいい大きさになってから収穫したいと思います。

夏野菜の収穫が続く一方で、次の収穫に向けた準備も進んでいます。これからも菊地農園で育つ野菜の様子や、収穫のタイミングなどをブログでお届けしていきます。

ぜひ、季節とともに変わっていく農園の様子を楽しみにご覧ください。

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菊地農園

〒095-0055 北海道士別市南士別町2131-33